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El Pan en Chile
Capítulo 1: La sorprendente intimidad de las panaderías
Capítulo 2: La Producción del Pan en Chile
Capítulo 3: Panes Campesinos
Capitulo 4: Historia de un rubro incansable
Capítulo 5: La gloriosa marraqueta
Capítulo 6: El paso mágico de masa a pan
Capítulo 7: Una panadería de 130 años en el Barrio Yungay
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El Pan en Chile
Capítulo 1: La sorprendente intimidad de las panaderías
Capítulo 2: La Producción del Pan en Chile
Capítulo 3: Panes Campesinos
Capitulo 4: Historia de un rubro incansable
Capítulo 5: La gloriosa marraqueta
Capítulo 6: El paso mágico de masa a pan
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03
Septiembre
2017
La marraqueta de sencilla, nada
Panadería San Camilo entra al negocio literario con libro sobre la historia del pan en Chile
La gloriosa marraqueta